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Responsable de Desayunos - Cocina


  • Ubicación: Eivissa (España)
  • Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo
  • Jornada laboral: Jornada completa
  • Sector: Restauración, ocio y turismo
  • Vacantes: 1
  • Disciplina: Operaciones
  • Modalidad de trabajo: Presencial

7Pines Resort Ibiza

En 7Pines Resort Ibiza, creemos que la verdadera hospitalidad va más allá del servicio: es una forma de ser.

7Pines Resort Ibiza es un santuario de lujo galardonado, situado entre Cala Conta y Cala Codolar, con impresionantes vistas a Es Vedrà y al mar Mediterráneo. El resort cuenta con 185 elegantes suites y dos exclusivas Grand Villas, tres piscinas al aire libre y una cuidada propuesta gastronómica repartida en cuatro restaurantes y bares únicos. Todo ello pensado para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia de relax absoluto y de auténtico estilo ibicenco.

Nuestra filosofía se basa en un compromiso genuino con la hospitalidad y en la pasión por crear experiencias memorables. Nos guía la convicción de que el lujo se encuentra en los pequeños detalles, en la atención y en el deseo constante de superar expectativas. Con empatía, dedicación y elegancia, cuidamos cada estancia como si fuera única, ofreciendo momentos que perduran más allá del tiempo… o, como nos gusta decir: “Infinity at Your Service.”

Como parte de Destination by Hyatt, compartimos un legado de excelencia y servicio auténtico. Gracias a la dedicación de nuestro equipo, hemos sido reconocidos con prestigiosos galardones internacionales, entre ellos:

  • Luxury All Suite Hotel — World Luxury Hotel Awards (2018)
  • Best Spa Resort — World Luxury Spa Awards (2020 y 2021)
  • Traveller’s Choice — TripAdvisor (2020 y 2023)
  • Best Resort for Guest Comfort and Relaxation — Global Luxury Hotel & Spa Awards (2021)
  • Best Luxury Resort in Balearic Islands — LUXlife Magazine
  • Seal of Excellence — Seven Stars Luxury Hospitality and Lifestyle Awards
  • Top 20 Best Resorts in Europe — Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards (2022)
  • World Luxury Awards: Best Luxury Lifestyle Resort in Spain (2025)

En 7Pines Resort Ibiza, cada miembro de nuestro equipo comparte una misma vocación: ofrecer un servicio basado en el respeto, la empatía y la pasión por la excelencia. Buscamos talento local e internacional que desee formar parte de una cultura donde la hospitalidad se vive con orgullo y compromiso, y donde cada día es una oportunidad para crear recuerdos inolvidables.

Si sientes esa misma pasión por el servicio y el deseo de marcar la diferencia, te invitamos a unirte a nosotros y a descubrir un lugar donde el lujo se mide en sonrisas y en momentos que permanecen para siempre.

 

At 7Pines Resort Ibiza, we believe that true hospitality goes beyond service: it is a way of being.

7Pines Resort Ibiza is an award-winning luxury sanctuary, located between Cala Conta and Cala Codolar, with breathtaking views of Es Vedrà and the Mediterranean Sea. The resort has 185 elegant suites and two exclusive Grand Villas, three outdoor swimming pools, and a carefully curated gastronomic offering spread across four unique restaurants and bars. All designed to offer our guests an experience of absolute relaxation and authentic Ibizan style.

Our philosophy is based on a genuine commitment to hospitality and a passion for creating memorable experiences. We are guided by the belief that luxury lies in the small details, in the attention we pay, and in our constant desire to exceed expectations. With empathy, dedication, and elegance, we treat each stay as if it were unique, offering moments that linger beyond time... or, as we like to say: “Infinity at Your Service.”

As part of Destination by Hyatt, we share a legacy of excellence and authentic service. Thanks to the dedication of our team, we have been recognized with prestigious international awards, including:

  • Luxury All Suite Hotel — World Luxury Hotel Awards (2018)
  • Best Spa Resort — World Luxury Spa Awards (2020 y 2021)
  • Traveller’s Choice — TripAdvisor (2020 y 2023)
  • Best Resort for Guest Comfort and Relaxation — Global Luxury Hotel & Spa Awards (2021)
  • Best Luxury Resort in Balearic Islands — LUXlife Magazine
  • Seal of Excellence — Seven Stars Luxury Hospitality and Lifestyle Awards
  • Top 20 Best Resorts in Europe — Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards (2022)
  • World Luxury Awards: Best Luxury Lifestyle Resort in Spain (2025)

At 7Pines Resort Ibiza, every member of our team shares the same vocation: to offer service based on respect, empathy, and a passion for excellence. We seek local and international talent who want to be part of a culture where hospitality is lived with pride and commitment, and where every day is an opportunity to create unforgettable memories.

If you share that same passion for service and desire to make a difference, we invite you to join us and discover a place where luxury is measured in smiles and moments that last forever.

Descripción de la oferta

Buscamos: 

El trabajo de Encargado/a de cocina de desayunos se ejecuta satisfactoriamente cuando:

  • El desayuno se prepara y se sirvan de acuerdo con las normas establecidas por el Chef Ejecutivo.
  • Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC).
  • Se siguen las políticas de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados.
  • Se mantiene una buena comunicación con todos los compañeros del propio equipo y de otros departamentos en cuanto a los asuntos que puedan afectar de algún modo a la operativa del hotel y el bienestar de los clientes.

Las responsabilidades habituales del puesto incluyen: Asistir en la gestión de las operaciones de la brigada de desayunos de cocina. Coordinar las actividades de los cocineros y los ayudantes de cocina. Llevar el control diario de los almacenes, frigoríficos y congeladores. Apoyar al Head Chef en el control de costes y en el funcionamiento de la cocina y tomar medidas correctivas en caso de que fuese necesario. Comprobar la calidad y cantidad de las mercancías recibidas. Colaborar con el funcionamiento del resto de outlets. Elaborar y comprobar la preparación y presentación de los alimentos servidos en el turno de desayunos confirmando que se utilizan las recetas establecidas y se presenta de acuerdo con los estándares predefinidos. Asegurarse de que los utensilios de cocina estén limpios y en buenas condiciones de funcionamiento.

Encontrarás:

  • Facilidades operativas en el día a día como transporte al hotel, facilidades de alojamiento, comidas en el turno de trabajo, lavado de uniformes…
  • Excelente ambiente de trabajo con un gran equipo unido y comprometido del que formar parte.
  • Oportunidades de carrera y crecimiento a nivel interno e internacional.
  • Estabilidad laboral y mentalidad abierta a nuevas ideas y formas de trabajo.
  • Herramientas innovadoras para el desempeño de tus labores y las de tu equipo.

 

What we are looking for:

The job of Culinary - Breakfast Supervisor is successfully executed when:

  • Breakfast is prepared and served according to the standards set by the Executive Chef.
  • Health and hygiene standards (HACCP) are complied with.
  • Energy and material saving policies are followed and waste generated is recycled.
  • Good communication is maintained with all colleagues in the team and other departments on matters that may affect the hotel's operations and the well-being of guests.

The usual responsibilities of the position include: Assist in the manage the operations of the breakfast kitchen brigade. Coordinate the activities of the cooks and kitchen assistants. Keep track of the storerooms, refrigerators, and freezers daily. Support the Head Chef in cost control and kitchen operations and take corrective measures when necessary. Check the quality and quantity of goods received. Collaborate with the operation of other outlets. Prepare and check the preparation and presentation of food served during the breakfast shift, confirming that established recipes are used and that food is presented in accordance with predefined standards. Ensure that kitchen utensils are clean and in good working order.

What you will find:

  • Day-to-day operational facilities such as transport to the hotel, accommodation facilities, meals on shift, uniform laundering...
  • Excellent working environment with a great, close-knit, and committed team to be part of.
  • Career and growth opportunities internally and internationally.
  • Job stability and open-mindedness to new ideas and ways of working.
  • Innovative tools to help you and your team perform their jobs.

Requisitos

Requisitos:

La persona que buscamos debe tener las siguientes cualidades:

  • Mentalidad abierta, estudios relacionados con la posición y ciudadanía europea.
  • Alta orientación al servicio, al cliente y a la consecución de resultados.
  • Hablar español o inglés. Cualquier otro idioma se considera un plus.
  • Conocimientos y experiencia en hoteles de 5 estrellas/lujo.
  • Habilidad para trabajar en equipo y de forma autónoma.

 

Requirements

The person we are looking for, must have the following qualities:

  • Openminded, EU Citizenship and studies suitable for the position.
  • Focused on service and highly oriented to customer and results.
  • Speak Spanish or English. Any other language is considered a plus.
  • Knowledge and experience in 5 star/luxury hotels.
  • Ability to work in a team and autonomously.

  • Ubicación: Eivissa (España)
  • Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo
  • Jornada laboral: Jornada completa
  • Sector: Restauración, ocio y turismo
  • Vacantes: 1
  • Disciplina: Operaciones
  • Modalidad de trabajo: Presencial